Licuado de la feria
Receta para 1 porción grande de 4 tazas:
Jugo fresco de 3 naranjas
3 bananos datiles (o 1 regular)
1 1/2 taza de papaya dulce y madura
Pulpa de 1 maracuyá grande
1 taza de acelga o espinaca, o mezcla de ambas (bien lavadas)
1/8 taza de semillas de marañón
1/2 taza de agua
-Licuar todo, y disfrutar.
Asegurate de conseguir productos frescos, y hacer este licuado cuando todos estén en su mejor momento- los bananitos con pizcas negras y ligeramente suaves, la papaya con su olor dulce y encantador, la maracuyá un poco arrugada por fuera, las naranjas firmes y olorosas, y las hojas frescas y verdes. Así podrás disfrutar del máximo sabor de este licuado y toda la nutrición que se va a regalar.
¿Qué nutrición, decís? Pues vitamina C hasta por los cielos (no que eso sea algo malo como cuando hablamos de tener el colesterol al mismo nivel), fibra que te ayuda a sentirte mejor y mantener tu sistema cardiaco y digestivo “pipiris nais”, y vitamina K que te ayuda a coagular mejor la sangre y sanar heridas rapidito.
