Recetas con ayote
Ya comienza el frio en Honduras y el ayote quizás es la verdura más emblemática de esta temporada. Por su color, porque dan ganas de acurrucarse comiendo una sopita de ayote en este frío, o por la razón que sea. Por eso acá te dejo 6 episodios y recetas de #ViernesDeMayoreo que muestran lo delicioso y versátil que puede ser el ayote y el camote.
Desde entradas a platos fuertes a un postre divino. Acá te van.
Recorda encontrar tu ayote o calabaza favorita en tu mercado más cercano.
Cuadritos de polenta con ayote
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Crema de ayote
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Hojas verdes con ayote
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Camote horneado
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Pudín de ayote en miel
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Ensalada con semillas de ayote
Una deliciosa ensalada con espinaca y jugo de naranja, con crujientes semillas de ayote.
Para más recetas como estas, busca #ViernesDeMayoreo en el menú, o escribi un ingrediente en el buscador.