#ViernesDeMayoreo
Episodio # 37

Receta para 1 porción de pudín de chan y avena

3 cucharadas de semillas de chan (chia)
1/4 taza de avena integral
1 taza de leche vegetal (yo utilice leche de coco, pero podes usar leche de almendras, o leche de ajonjolí también)
1 cucharadita de agave/ miel de rapadura/ miel de maple/ endulzante (opcional)
1/3 cucharadita de extracto de vainilla

Pudín de chan con cocoa y moras
1 porcion de pudín de chan y avena
1 1/2 cucharada de cocoa sin azúcar
1 cucharada de nibs de cacao
1 cucharada de miel de rapadura/ agave/ miel de maple
1/4 taza de moras frescas

Pudín de chan con banano y mani
1 porción de pudín de chan y avena
1/2 banano hecho pure
1/2 banano en rodajas
1 cucharada de mani picado
1 cucharada de mantequilla de mani 

Pudín de chan con almendras y arándanos
1 porción de pudín de chan y avena
2 cucharadas de almendras fileteadas
3 cucharadas de arándanos secos (craisins)
1/8-1/4 cucharadita de extracto de almendra
1/4 cucharadita de extracto de vainilla

-Mezclar todos los ingredientes para el pudín de chan y avena base y dejar reposar de 2 horas hasta 3 días.
-Agregarle los ingredientes para la versión que querás al hacerlo o justo antes de comer.