Raíz Culinaria

View Original

Licuado verde dorado


Receta para 2 porciones de 10 onzas

Ingredientes:
1 taza repleta de espinaca cruda
1 taza de mango (maduro) en trozos
1 banano en trozos
1/4 de taza de leche de coco
3/4 de taza de leche vegetal 

-Licuar por un par de minutos hasta que todo este deliciosamente cremoso y de un color verde resplandeciente.

!Facilísimo!

Este licuado es cremoso, dulce, delicioso, y como siempre, muy saludable. 


¿Porqué lo llamo dorado? Porque este licuado esta lleno de nutrientes, que al fin y al cabo nos ayudan lo más preciado: nuestra salud.

Este licuado tiene espinaca, mango, banano, y el ingrediente especial: leche de coco! 

La espinaca esta llena de vitamina K que nos ayuda a cicatrizar heridas, llena de magnesio que nos ayudan a mantener buena salud , vitaminas B que mantienen saludables nuestro pelo y uñas, tiene mucha fibra que nos ayudan a mantener una buena digestion, y encima de todo tiene un tipo de vitamina A que ayuda a prevenir el cancer y ha sido enlazada con ayudar a combatir el cancer de próstata! No es por nada que Popeyes la comía tanto! 

La deliciosa y cremosa leche de coco nos regala propiedades antimicrobiales, antibacteriales, y aparte es una de las fantásticas grasas que, al consumirla en cantidades moderadas, beneficia nuestra salud.

El mango y el banano aparte de aportarnos con preciados carbohidratos que nos dan energía, tienen mucho potasio y mucha vitamina C, que también ha sido enlazada con propiedades anticancerígenas.