Deliciosas entradas y aperitivos

Deliciosas entradas y aperitivos


4 entradas deliciosas, desde lo más fácil como un dip de hierbas para servir con papas al horno o lo que gustes, hasta cuadritos de polenta con vegetales salteados y almendras encima.

Acompañando las recetas son los episodios de #ViernesDeMayoreo adonde te explico cómo hacer cada receta, asegúrate de checarlos.


Cuadritos de polenta

Cuadritos de polenta cubiertos de un pesto delicioso (podes cubrirlo con el aderezo que gustes), ayote y cebolla caramelizada, y almendras crujientes, hacen el mordizco perfecto. Vas a impresionar con esto.

Papitas crujientes

Tan facíl y sencillo, que podes servirlo con ketchup o el aderezo que más te guste.

El hummus perfecto

Una crema hecha de garbanzos cocidos (podes usar garbanzos enlatados) con mantequilla de ajonjolí (tahini), ajo, y un tipo chimichurri de hierbas delicioso. Servilo con la ensalada de farro de la receta, o pan tostado.

Papitas con dip de hierbas

Este dip es demasiado fácil de hacer, y requiere hierbas que son accesibles, y que podes comprar en tu mercado favorito.


Para más recetas como estas, busca #ViernesDeMayoreo en el menú, o escribi un ingrediente en el buscador.


Pinol de maíz y el Mercado de La Paz

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